穴盘基质育苗是近年来瓜果蔬菜栽培的一大技术革新。主要是利用泥炭、蛭石、椰子壳、珍珠岩等有机、无机轻基质做育苗基质,用穴盘做育苗容器,采用精量播种,利用温室等设施及管理,一次成苗的育苗技术。
1、与常规营养钵比较,主要具有以下五点优势:
一是出苗整齐,成苗率提高。穴盘保水性能强,基质通透性好,在同样进行电热线加温和地膜覆盖保温的条件下,穴盘苗比钵育苗可提早出苗1—2天,且出苗整齐一致。出苗后根系发育快,苗与苗之间不发生串根现象,地上部分表现矮壮墩实。据对比调查,穴盘西瓜苗成苗率达95.1%,同比营养钵育苗的76.8%提高23.8%。
二是成本降低,经济效益提高。采用穴盘轻基质育苗,亩育720穴(10盘)西瓜苗的成本为40元左右(其中10张72穴的穴盘每张1.5元左右计15元,轻基质每亩1袋50升是25元),较营养钵育苗亩大田制钵用工成本60元将降低20元,成本下降30%以上。
三是节约用地,土地利用率提高。按照每亩大田移栽小果型西瓜600一650株的要求,需要用穴盘10张左右,需苗床地4.5平方米,每亩比营养钵育苗床地节省2.16平方米,苗床减少47.9%,并因面积减少将降低用电、用水、用工等费用,极大地提高了苗床地的利用率。
四是缓苗期短,促早发效果提高。轻基质培育的幼苗根系发达,移栽后表现植伤较轻,活棵期提早,尤其在春大棚促早栽培中显示出早发早熟早上市的优势。一般穴盘育苗的西瓜产品较营养钵育苗提早上市5—7天。
五是运输方便,应用广泛。穴盘育苗,起苗运苗时重量轻,不易散钵,即使长途运输也不会造成损钵伤苗,能实行集中育苗为菜农提供商品苗,可解决分散育苗中的许多难题。同时由于穴盘育苗可有效地控制土传病害和苗床杂草危害。穴盘规格较多,只要根据不同瓜果蔬菜苗期生长特点,选择适用的穴盘,育苗均能达到培育早、全、齐、匀、壮苗的要求。
2、在关键技术上必须认真抓好以下五个环节:
一要因苗制宜,选择适宜的孔径穴盘。对于茄果类、瓜类等蔬菜作物因苗期植株较大,需选用4—5厘米大孔径50—72孔的穴盘育苗,以缓和苗期的争光矛盾。对于甘蓝型及大白菜叶菜类、豆类等蔬菜作物可选用孔径较小的穴盘,一般以72—128孔的穴盘为宜,应用这种规格的穴盘既可以培育壮苗,又利于节省育苗成本。
二要浇足底水,确保一播全苗。育苗过程中,在坚持苗床表面铺设地膜防渗漏,穴盘上面覆盖地膜保湿的情况下,只要在播种后一次性喷足底水达到基质浇透,底层开始见水时就可以满足播种发芽出苗的要求。如底水太多则会降低床温,如底水不足又会增加补水促全苗的难度。
三要及时揭膜,防止烫伤幼苗。当穴盘育苗出苗率达到五成以上时要及时揭除地膜,防止出苗时高温酌伤幼苗,以利于保全苗、促壮苗。
四要加强管理,改善幼苗生长环境。穴盘育苗全苗以后要结合天气情况,及时通风调湿,控制苗病发生,以降湿促进壮苗;要开启通风口,调节棚温,将白天棚温掌握在25℃左右,夜间15℃以上,以适温促进幼苗健壮生长。
五要适量补肥,努力实现足龄壮苗移栽。结合轻基质的养分含量情况,根据苗情长势,多数采用叶面喷肥的办法,进行适当补充营养。一般按照不同作物苗龄标准进行科学凋控,防止肥料的过量导致苗期徒长,以确保适龄壮苗移栽。